恋ヶ浦の塩|さくら塩
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恋ヶ浦の塩|さくら塩

¥1,600 税込

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大粒の黒潮水晶を宮崎県の梅干し作りの名人・甲斐さんのうめ酢で色付けして、八重桜の花びらと合わせた見た目も美しいピンクの塩。まろやかな味とふりかけて料理映えする色彩が魅力です。ボトルは45g入り。 【恋ヶ浦の塩とは】自然豊かな宮崎の日南海岸。その恋ヶ浦から夫婦浦にかけてのサンゴ礁の海岸の海水を、昔ながらの平釜式で炊き、天日干しして手間暇かけてつくられた天然塩。12時間炊き上げてアクや石灰をていねいに取り除くことで、子どもも安心して摂取できて、味もまろやかな塩に仕上がりました。 名称:塩加工品 原材料名:海水、梅酢、さくら花 工程:平釜 内容量:45g 賞味期限:2022年10月 保存方法:高温多湿・直射日光を避けて保存 製造者:川畑 清嗣 宮崎海塩工房(宮崎市内海7471-16)